fior di loto OLIO VERGINE DI COCCO BIODescrizione L'olio vergine di cocco è un grasso vegetale ottenuto dalla polpa della noce di cocco. Grazie alla sua consistenza e alla resistenza alle alte temperature, è perfetto come olio da cucina sia per fritture che per prodotti da forno. Il punto di solidificazione dell'olio di cocco si attesta intorno ai 15/20 °C, al di sopra dei 24 °C si presenta allo stato liquido. Caratteristiche nutrizionali Valori medi per 100 g Energia 3.606 kJ/862 kcal Grassi di cui acidi grassi saturi 100 g 86 g Carboidrati di cui zuccheri 0 g 0 g Proteine 0 g Sale 0,002 g Formato Va...